Asia Messer

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Jeder kennt die Qualität japanischer Messer-Schmiedekunst. Bei uns erhalten Sie hochwertige asiatische Messer zum Schneiden und Zerteilen von Fisch, Fleisch und Gemüse.

Gerne erklären wir Ihnen kurz, welches Messer sich am besten für welche Arbeiten eignet:

  • Das Santoku-Messer wird auch als Chef-Messer bezeichnet. Es ist das Allzweck-Messer für Fisch, Fleisch und Gemüse, ohne in einer Disziplin besonders hervorzuragen.
  • Das Sashimi-Messer ist das klassische Messer zum Filetieren von Fisch.
  • Deba-Messer und Gyotu-Messer werden zum Schneiden von Fleisch und festem Fisch genutzt. Das Deba hat hierbei ein extra dickes Blatt, so dass man damit auch Gräten durchschlagen kann.
  • Das Nakiri-Messer ist ein beidseitig geschliffenes Gemüsemesser mit breitem Blatt, was eine gute Führung am Fingerrücken ermöglicht.
  • Die asiatischen Hackmesser zerteilen mühelos Obst und Gemüse, aber natürlich auch Knochen von Fleisch.

Santoku (Küchenallzweckmesser)
Santoku Messer, 30 cm mit schöner Magnetic-Box, Artikelnr.: 4292
  • Top Qualitätsmesser Santoku (Küchenallzweckmesser)
  • Gesamtlänge: 30 cm
  • Klingenlänge: 18 cm
  • VG-10 Damascus Stahl, 67 Schichten mit Laser-Logo
  • Griff aus Pakka-Holz
  • Mit wunderschöner Magnetic-Box
50,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Santoku (Utility) Messer
Santoku (Utility) Messer mit 3 Acrylringen, 25 cm mit schöner Magnetic-Box, Artikelnr.: 9645
  • Top Qualitätsmesser Utility (Küchenallrounder)
  • Gesamtlänge: 25 cm
  • Klingenlänge: 13,5 cm
  • VG-10 Damascus Stahl, 67 Schichten mit Laser-Logo
  • Griff aus Pakka-Holz mit 3 bunten Acrylringen
  • Mit wunderschöner Magnetic-Box
25,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sashimi (Filitiermesser)
TOP
Sashimi Messer, 32 cm mit schöner Magnetic-Box, Artikelnr.: 4158
  • Top Qualitätsmesser Sashimi (Filitiermesser)
  • Gesamtlänge: 32 cm
  • Klingenlänge: 20 cm
  • VG-10 Damascus Stahl, 67 Schichten mit Laser-Logo
  • Griff aus Pakka-Holz
  • Mit wunderschöner Magnetic-Box
50,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sashimi (Filitiermesser)
Sashimi Messer mit 3 Acrylringen, 32 cm mit schöner Magnetic-Box, Artikelnr.: 3085
  • Top Qualitätsmesser Carving (Tranchiermesser)
  • Gesamtlänge: 32 cm
  • Klingenlänge: 20 cm
  • VG-10 Damascus Stahl, 67 Schichten mit Laser-Logo
  • Griff aus Pakka-Holz mit 3 bunten Acrylringen
  • Mit wunderschöner Magnetic-Box
52,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nakiri (Gemüseschneidemesser)
Nakiri Messer, 31 cm mit schöner Magnetic-Box, Artikelnr.: 6454
  • Top Qualitätsmesser Nakiri (Gemüseschneidemesser)
  • Gesamtlänge: 31 cm
  • Klingenlänge: 18,5 cm
  • VG-10 Damascus Stahl, 67 Schichten mit Laser-Logo
  • Griff aus Pakka-Holz
  • Mit wunderschöner Magnetic-Box
50,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nakiri (Gemüseschneidemesser)
Nakiri Messer mit 3 Acrylringen, 31 cm mit schöner Magnetic-Box, Artikelnr.: 0789
  • Top Qualitätsmesser Nakiri (Gemüseschneidemesser)
  • Gesamtlänge: 31 cm
  • Klingenlänge: 18,5 cm
  • VG-10 Damascus Stahl, 67 Schichten mit Laser-Logo
  • Griff aus Pakka-Holz mit 3 bunten Acrylringen
  • Mit wunderschöner Magnetic-Box
49,49 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Santoku Messer,
-30%
Kanetsu Santoku Messer, 31 cm, Artikel Nr.: 20227
  • Original japanisches Universal Messer, Damast
  • Klingenlänge 18,5 cm
  • Gesamtlänge 31 cm
  • VG10 Kernstahl, sowie 33 Lagen Damaststahl
  •  Griff aus Pakka- / Coccoboloholz
Nur 89,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sashimi (Filitiermesser)
Kanetsu Sashimi Messer, Japan, 31 cm, Artikelnr.: 20229
  • Top Qualitätsmesser Sashimi (Filitiermesser)
  • Gesamtlänge: 31 cm
  • Klingenlänge: 19 cm
  • VG-10 Damascus Stahl
  • Griff aus Pakka- / Coccoboloholz
145,49 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gyotu, Allzweckmesser,
Kanetsu Gyotu, Allzweckmesser, 33,5 cm, Item no.: 20228
  • Original japanisches Gyotu Messer
  • rostfreier Messerstahl, Hammerschlag Optik
  • Klingenlänge:20 cm
  • Gesamtlänge: 33,5 cm
  • Griff aus Pakka / Coccoboloholz
112,49 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sekiryu Sashimi Messer (Filitier Messer)
Sekiryu Sashimi Messer (Filitier Messer), Kitchenware, 33 cm, Artikel-Nr.: 20394
  • Top Japanisches Qualitätsmesser Sashimi Messer
  • Gesamtlänge: 33 cm
  • Klingenlänge: 21,5 cm
  • Rostfreier Messerstahl
  • Griff aus Holz
13,49 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sekizo Sashimi Messer (Filitier Messer)
Sekiryu Sashimi Messer (Filetiermesser), Kitchenware, 21 cm, mit schwarzem ABS Griff, Artikelnr.: 18290
  • Top Japanisches Qualitätsmesser Sekizo Sashimi (Filetiermesser)
  • Gesamtlänge: 32 cm
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Rostfreier Messerstahl
  • ABS Griff
28,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Deba Messer (Fleischmesser)
Sekiryu Deba Messer (Fleischmesser), Kitchenware, 15 cm mit schwarzem ABS Griff, Artikelnr.: 18289
  • Top Qualitätsmesser Deba Messer (Fleischmesser)
  • Gesamtlänge: 28 cm
  • Klingenlänge: 15 cm
  • Rostfreier Edelstahl
  • ABS Griff
33,49 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sekizo Gyotu (Fleischmesser)
Sekiryu Gyotu Messer (Fleischmesser), Kitchenware, 18 cm, mit schwarzem ABS Griff, Artikelnr.: 18291
  • Top Japanisches Qualitätsmesser Gyotu (Fleischmesser)
  • Gesamtlänge: 32 cm
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Rostfreier Messerstahl
  • ABS Griff
26,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sekizo Nakiri Messer (Gemüssemesser)
Sekiryu Nakiri Messer (Gemüsemesser), Kitchenware, 16,5 cm, mit schwarzem ABS Griff, Artikelnr.: 18288
  • Top Qualitätsmesser Sekiryu Nakiri Messer (Gemüsemesser)
  • Gesamtlänge: 28,5 cm
  • Klingenlänge: 16,5 cm
  • Rostfreier Messerstahl
  • ABS Griff
26,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sashimi Küchenmesser, (Filitiermesser)
Satake, Sashimi Küchenmesser, (Filitiermesser), 32,5cm, Artikel Nr.: 20211
  • Top Japanisches Qualitätsmesser Sashimi
  • Gesamtlänge: 32,5 cm
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Rostfreier Messerstahl
  • Griff aus Holz
23,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nakiri Messer (Gemüsemesser),
Satake, Nakiri Messer (Gemüsemesser), 28 cm, Artikel nr.: 20215
  • Top Japanisches Qualitätsmesser Nakiri
  • Gesamtlänge: 28 cm
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Rostfreier Messerstahl
  • Griff aus Holz
31,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sekizo Sashimi Messer (Filitier Messer)
Sekizo Sashimi Messer (Filitier Messer), 35,5 cm, Artikel-Nr.: 4400
  • Top Japanisches Qualitätsmesser Sashimi Messer
  • Gesamtlänge: 35,5 cm
  • Klingenlänge: 24 cm
  • Rostfreier Messerstahl
  • Griff aus Holz
30,99 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chinesischer Hackmesser,28 cm, 650 g, Artikel Nr.. 40461
Chinesischer Hackmesser,28 cm, 650 g, Artikel Nr.. 40461
  • Top chinesisches Hackmesser
  • Gesamtlänge: 28 cm
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Rostfreier Messerstahl
  • Gewicht: 650g
  • Stahl Optik
  • Griff aus Holz
36,49 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Culinario Sashimi Messer, 31,2 cm, Artikel-Nr.: 50844
Culinario Sashimi Messer, 31,2 cm, Artikel-Nr.: 50844
  • Culinario Sashimi Messer
  • Gesamtlänge: 31,2 cm
  • Klingenlänge: 19 cm
  • Rostfreier Messerstahl
  • Griff aus Bambus
9,49 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Culinario Deba Messer (Fleischmesser), 32,4 cm, Artikel-Nr.: 50845
Culinario Deba Messer (Fleischmesser), 32,4 cm, Artikel-Nr.: 50845
  • Culinario Deba Messer
  • Gesamtlänge: 32,4 cm
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Rostfreier Messerstahl
  • Griff aus Bambus
11,49 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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